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當(dāng)你還在為找到一個(gè)可以盡情享受美食又能不錯(cuò)失風(fēng)景的地點(diǎn)而抓耳撓腮的時(shí)候，當(dāng)你正希望找到自己從來沒吃過的佳肴，又希望每一口都能勾起懷舊的思緒時(shí)，就該去試試渡輪大廈供應(yīng)的午餐了。

渡輪大廈是美國舊金山的一個(gè)穿越舊金山灣的輪渡站和購物中心，位于內(nèi)河碼頭(TheEmbarcadero)與主干道市場(chǎng)街的交匯處。建筑頂部是一個(gè)大型鐘樓，在市場(chǎng)街上可以看到。這座鐘樓在建筑上模仿了西班牙塞維利亞建于12世紀(jì)的風(fēng)向標(biāo)塔(Giralda)鐘樓。在白天，每個(gè)整點(diǎn)和半點(diǎn)，大鐘都會(huì)發(fā)出“西敏寺鐘聲”。

目前的建筑由舊金山本地建筑師A. Page Brown設(shè)計(jì)，1898年開幕，取代先前的木質(zhì)建筑。渡輪大廈在1906年舊金山大地震和1989年地震中都得以幸存，損傷輕微。在1930年代舊金山-奧克蘭海灣大橋和金門大橋建成之前，這是世界上第2繁忙的中轉(zhuǎn)站，僅次于倫敦的查令十字車站。

當(dāng)?shù)仉娕_(tái)每小時(shí)都會(huì)提到渡輪大廈鐘樓，說：“渡輪大廈鐘樓敲(幾點(diǎn))鐘”。

在沿城市的水畔一帶(Embarcadero)信步游覽，千萬不能錯(cuò)過去輪渡大廈(Ferry Plaza) ，那里有室內(nèi)和露天市場(chǎng)，充分展現(xiàn)著烹飪藝術(shù)之美。舊金山是加州烹飪風(fēng)格的誕生地，輪渡大廈堪稱真正的美食天堂，展示了灣區(qū)最優(yōu)質(zhì)的物產(chǎn)。烹飪迷們前來采購最佳食材，食客們絡(luò)繹不絕，或在別具一格的高檔餐廳細(xì)細(xì)品味，或在風(fēng)格隨意的食店饕餮一番。

農(nóng)夫們?cè)谂R時(shí)搭起的帳篷底下售賣時(shí)令蔬菜、水果、鮮花和各種其他制品，胡蘿卜、朝鮮薊、小蘑菇等蔬菜被清洗得非常干凈，剛出爐的面包和蛋糕散發(fā)著誘人的香味，包裝漂亮的蜂蜜、果醬和橄欖油最容易吸引女顧客，手工香皂、天然精油等小產(chǎn)品也相當(dāng)惹人喜愛。長期開放的室內(nèi)市場(chǎng)要偏貴一些，古老的拱形天花板頗有情調(diào)，咖啡館、葡萄酒店、奶酪和面包店、中國茶店、家居飾品店分布其中，生意略顯清淡，但有不少當(dāng)?shù)厝硕ㄆ谇皝聿少彙?/p>

根據(jù)一份傳說已久的調(diào)查，在舊金山，平均每八個(gè)人就擁有一家餐館，由此可見，這是個(gè)對(duì)美食挑剔的城市，那么我只想說“美食在海灣。”