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當(dāng)大多數(shù)人認(rèn)為重建一個(gè)過(guò)時(shí)的70年代或80年代的廚房,通常他們的第一反應(yīng)是:推倒一堵墻!開(kāi)放空間!買(mǎi)一些閃閃發(fā)光的,現(xiàn)代家電!所有好的想法,但遺憾的是,不是,人人皆可承受,財(cái)務(wù)或?qū)徝馈?/p>

也許你的一部分新興反對(duì)開(kāi)放廚房,或者你的支票帳戶不能適應(yīng)開(kāi)放計(jì)劃你的夢(mèng)想。但這是好消息:還有許多其他的方法來(lái)最大化你的空間和功能封閉式廚房,你可能會(huì)喜歡的結(jié)果!看看這些指針的專家。

定義你的空間

主要是你的廚房一個(gè)工作區(qū)或更多的社交中心嗎?因?yàn)槿魏胃脑煊?jì)劃應(yīng)該考慮你如何使用它。如果你是有點(diǎn)的,不過(guò),紐約市建筑師Timo Lindman建議創(chuàng)建一個(gè)廚房,流入你的家的其它領(lǐng)域,同時(shí)保持一個(gè)站得住腳的周長(zhǎng)。

一個(gè)選擇:直通(認(rèn)為出租車(chē)內(nèi)窗口),打開(kāi)到一個(gè)生存空間,比如餐廳。另一種方式去嗎?口袋里的門(mén),可以滑動(dòng)關(guān)閉而烹飪和開(kāi)在其他時(shí)間。

放松

一個(gè)關(guān)鍵(古怪,經(jīng)常被忽略)的方式讓一個(gè)封閉的空間感覺(jué)空靈和當(dāng)代是通過(guò)偉大的照明。如果你更新,擴(kuò)大或插入窗口如果可能或可以考慮添加一個(gè)天窗。選擇室內(nèi)燈具時(shí),請(qǐng)記住,需要來(lái)自不同方向的光減少陰影,可使廚房日�；顒�(dòng),比如切嚴(yán)重危險(xiǎn)。這意味著戰(zhàn)略上安裝開(kāi)銷燈和吊燈以及under-the-cabinet fixture。

“如果反空間的區(qū)域或廚房的各個(gè)角落都很差,他們最終未充分利用的工作區(qū),從而降低整體空間的數(shù)量在一個(gè)廚房,讓它感覺(jué)更小,”泰勒默森解釋說(shuō),一個(gè)專業(yè)chef-turned-master木匠與新澤西公司設(shè)計(jì)和安裝廚房,鱈魚(yú)公園設(shè)計(jì)。

做出明智的選擇

小和封閉式廚房意味著更多的航空潤(rùn)滑脂和蒸汽,會(huì)影響人的櫥柜,照明燈具,墻的治療方法。這些空間默森建議選擇畫(huà)柜(漆或彩色),因?yàn)樗鼈兛梢孕律�更便宜比要求廣泛剝離,噴砂,再加工。同樣重要:選擇電器,實(shí)際上是適合你的空間。

“華麗時(shí)髦的商用爐灶面和微波爐,大多數(shù)國(guó)內(nèi)空間不需要它們,”默森。“事實(shí)上,它們的熱量和輸出可以壓倒一個(gè)小空間,使其難以在和工作推進(jìn)你所有完成的惡化。”

封閉的廚房也需要更多的紀(jì)律時(shí)選擇什么會(huì)留下來(lái)回收站。“隨著時(shí)間的推移,我們都獲得廚房paraphernalia-extra鍋碗瓢盆,磁盤(pán),隨機(jī)電器曾經(jīng)似乎是一個(gè)好主意,”默森說(shuō)。“但最大化,享受一個(gè)封閉的廚房,你需要無(wú)情的和誠(chéng)實(shí)的真正需要每天訪問(wèn)與可能生活在深存儲(chǔ)和出來(lái)只有在特殊的場(chǎng)合。”

欺騙你的大腦

在一個(gè)封閉的廚房,內(nèi)閣深度和位置使一個(gè)不同的世界。一種假空間:山墻柜幾英寸柜臺(tái)高于上述標(biāo)準(zhǔn)的18英寸。另一個(gè)選擇是使用開(kāi)放的貨架上,而不是上櫥柜(盡管貨架實(shí)際上是最好的日用物品,如飲酒眼鏡通常沒(méi)有足夠長(zhǎng)的時(shí)間積累灰塵)。更好的是,廢除上櫥柜完全的墻上。

“眼睛需要暫�；蛞粋�(gè)喘息的地方,“Lindman解釋說(shuō),“無(wú)論是一個(gè)窗口或打開(kāi)空間,鍋碗瓢盆掛。廚房感覺(jué)小,當(dāng)每一個(gè)存儲(chǔ)的空間刷爆了。”

最終,僅僅因?yàn)槟愕膹N房是獨(dú)立并不意味著它必須關(guān)閉或幽閉。“對(duì)自己誠(chéng)實(shí)你如何使用你的空間,你真正想要什么,“建議默森,“,你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的方法設(shè)計(jì)與適量的開(kāi)放給你。”