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看美國人吃中國菜

來源：http://travel.163.com/15/0427/08/AO6P70R800064LRB.html作者：北美購房網(wǎng)時間：2016/6/1

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在美國留學的那段時間，每天都在想著能夠吃到地地道道的中國菜、尤其以火鍋為最，不過美國人其實也是熱衷于吃中國菜的、下面為大家介紹一下。

美國人很喜歡吃里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸餛飩，但中國人是不吃奶酪的。我們都有乳糖不耐癥，不過雖然我們不吃奶酪，中國人卻喜歡豆瓣醬或鴨血這類結(jié)塊食物。

美式中餐沒有任何不正宗的地方，它們中的大多數(shù)都是由中國人做，給中國人吃，而這些中國人只是恰好生活在他們的祖國之外。這或許也是一種理解美式中餐的角度，事實上，美式中餐的發(fā)展歷史頗為不易，也從側(cè)面反應了華人在美國的艱辛奮斗歷程。

隨著洛杉磯華人大量轉(zhuǎn)到市中心的第九大街和圣佩德羅大街居住和經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品，一個被稱為“唐人街市場”的新華人社區(qū)形成了，中餐館也隨之在市中心蔓延開來。

美式中國菜雖然在味道上有所不同、但是畢竟是中國菜啊，說心里話看著世界各地的人品嘗中國的菜肴、在異國他鄉(xiāng)是一種享受和驕傲。

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