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延伸 | 看美國社區(qū)購物中心如何營造超級體驗?

來源:https://mp.weixin.qq.com/s/mFz-cJGxiyq8Ebw4Mg_d2g作者:北美購房網(wǎng)時間:2018/9/26

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導讀:社區(qū)購物中心已經(jīng)不再僅僅是服務提供商,而正在向社區(qū)活動中心或社區(qū)貿(mào)易場所轉(zhuǎn)變。如果能夠進行較好的設計和營銷,社區(qū)購物中心將營造出一種社區(qū)氛圍,為客戶創(chuàng)建良好的購物體驗。

那么社區(qū)購物中心的發(fā)展如何反應當今消費者偏好問題呢?Regency Centers是美國一家全國性的社區(qū)購物中心開發(fā)商、物業(yè)所有人和運營商,這些社區(qū)購物中心以食品超市為主,其在美國全境擁有超過325個地產(chǎn)項目。

過去幾年,購物中心發(fā)展的最大變化是什么?

社區(qū)購物中心的發(fā)展,重要的是要做到,在不失大牌產(chǎn)品本色的前提下,平衡性地創(chuàng)造一種社區(qū)氛圍。在社區(qū)購物中心,如果某個全國性的商家入駐,在新市場開展業(yè)務,依然會引起人們的興奮和關注,但是,我們也注意到一種轉(zhuǎn)變,即在這些全國性商家旁邊,消費者也希望找到夫妻小店和當?shù)氐倪B鎖商家。

當?shù)氐纳碳夷軌蛱嵘蛻糁艺\度,建立良好的客戶體驗。其關鍵在于“便捷”與“體驗”的相互平衡——當?shù)氐牧闶凵,加上具有當(shù)靥厣慕ㄖL格,有助于建立一種“地域感”。這樣一來,每個社區(qū)購物中心才能擁有自己的購物氛圍,吸引人們前去購物。

 

是否有一種行業(yè),人們對這種體驗的需求十分旺盛呢?

餐飲業(yè)。雖然隨著生活節(jié)奏的加快,我們需要可信賴的快休閑類餐廳,但是,與此同時,優(yōu)秀的廚師已經(jīng)成為有號召力的名人,具有優(yōu)秀廚師的餐廳越來越受到人們的歡迎,因為那些喜歡精挑細選的消費者需要“談資”,需要這種體驗。健康飲食,在美國西部很受重視,在美國全境也很快形成了一種餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢。毫無疑問,當?shù)氐牟惋嬤B鎖更加健康。消費者對健康餐飲的需求也在日益增長,特別是對快休閑類餐廳的健康飲食。

“吃貨”已經(jīng)成為一種驕傲的稱號,而社交媒體對餐廳的成敗能起到至關重要的作用。目前,在許多市場,消費者都十分關注擁有優(yōu)秀廚師的當?shù)夭蛷d,因為這才能體現(xiàn)出吃貨們的個性,他們希望成為某個小店的粉絲,并與自己的社交好友共享他們的“吃貨”經(jīng)歷。

前面提到社交媒體的“至關重要的作用”,對社區(qū)購物中心的社交和購物作用應該如何看待?

社交媒體對于所有零售商來說,都是一個很有價值的工具。但是,社交媒體需要融入到一個更大的戰(zhàn)略中才行。全渠道零售毫無疑問對于我們一些當?shù)氐牧闶燮髽I(yè)來說是奏效的,因為這些當?shù)亓闶凵桃呀?jīng)發(fā)現(xiàn)消費者獲取信息方式的轉(zhuǎn)變,并且已經(jīng)找到新的、具有吸引力的零售理念。

曾經(jīng)有人講過一位女士為其母親預訂生日晚宴的故事。這位女士在Twitter上發(fā)布信息,說她有兩個餐廳可供選擇。其中的一個餐廳回復表示,愿意為其母親的生日晚宴舉辦一個特殊的歡迎儀式。這位女士自然而然就在這家餐廳預訂了晚餐。這種個性化的交流,才是社交媒體發(fā)揮最大價值的方式。社交媒體是當?shù)厣碳遗c廣告預算充足的全國性零售商競爭的有利資源。

還有沒有其他能夠達到“個性化交流”效果的服務,也正在不斷發(fā)展壯大呢?

還有很多,其中最受歡迎的就是配送服務。配送服務,已經(jīng)不再是比薩店和網(wǎng)店的專屬,我們現(xiàn)在看到,配送服務已經(jīng)成為所有實體門店經(jīng)營當中不可或缺的一項服務內(nèi)容。超市目前采取的一種服務模式就是網(wǎng)絡下單、定時配送而且速度高效。此外,還有一些意想不到的公司,也在嘗試使用配送服務。

位于舊金山的一家干洗店,它向顧客提供衣物上門取送服務,讓顧客最大限度地體驗洗衣的便捷。此外,這家干洗店還推出移動客戶端,顧客可以網(wǎng)上下單。這種服務值得注意,因為現(xiàn)在很多人,特別是年輕的消費者,他們不愿通過電話交流。

關于社區(qū)購物中心,便捷性是否還是一個需要側(cè)重考量的因素?與“個性化”和“購物體驗”創(chuàng)建相比,其重要性又是如何呢?

相對于個性化和購物體驗,便捷性已經(jīng)找到了其合適的位置。消費者希望,他們每天的多種需求能夠在一個地方得到滿足,而不是開車到處跑。

招商中的一些商戶,在以往消費者的購物體驗中,可能并不在其中,比如牙醫(yī)、急救等醫(yī)療服務商,以及小型的塑身教室,它們租賃的通常是小型空間。

社區(qū)購物中心已經(jīng)融入到居民的日常生活中,換句話說,就是每天都有穩(wěn)定的客流。例如,一位顧客來到Regency購物中心,他的一天可以這樣度過,喝杯咖啡后,去做牙齒檢查,然后看看新到貨的衣服,在喜歡的咖啡店吃午餐,最后上一堂普拉提課。所有的這一切,都無需挪動車子一步。

這是社區(qū)購物中心行業(yè)所向往的最終發(fā)展目標,讓便捷性達到最大化,而且從未忘記為顧客創(chuàng)造個性化購物體驗的宗旨,讓顧客能有與他人分享的談資。

 

 

 

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