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新移民來(lái)到加拿大，往往面臨給孩子吃什么CHEESE（奶酪，芝士）的問(wèn)題，塊狀，棒狀，乃至灌裝的，身邊的零售店出售著各式各樣的芝士，到底是選哪種，硬的或軟的，亦或是“原生態(tài)”重口味的 ？很多人會(huì)犯難。

不管孩子或自己喜歡不喜歡，這邊孩子都會(huì)把CHEESE當(dāng)零食，芝士是加拿大主流社會(huì)離不開(kāi)的一件食品伴侶。

那么到底什么樣的芝士才是最棒的呢？

VancityBuzz推薦了幾家溫哥華最棒的芝士店。有空不妨去看看。

1

Les Amis du Fromage

Hastings 上 Les Amis du Fromage (圖片轉(zhuǎn)自Flickr)

如果您是芝士控，那Les Amis du Fromag無(wú)疑是一個(gè)好去處。他家的兩處門店不僅有各式芝士，更有熱情周到的店員幫助您挑選最受歡迎的chevre（歇布爾山羊奶酪），Camembert（軟質(zhì)乳酪卡門貝爾奶酪）。如果您正犯愁該準(zhǔn)備什么樣的芝士在派對(duì)上提供給賓客，不妨求助店員，他們會(huì)非常樂(lè)意幫助您搭配出滿滿一盤芝士拼盤，這樣煩惱就解決啦。

地址: 1752 West 2nd Avenue, Kitsilano and 843 East Hastings Street, Strathcona

電話: 604-732-4218 (Kitsilano) 604-253-4218 (Strathcona)

網(wǎng)址: buycheese.com

2

La Grotta Del Formaggio

這家位于Commercial Drive上的意式熟食店因他們家的killer sandwiches聞名, 但是其實(shí)La Grotta Del Formaggio 自1977年開(kāi)業(yè)以來(lái)就是以提供芝士和意大利美食為主營(yíng)，也是周邊居民購(gòu)買芝士的首選之地。

地址: 1791 Commercial Drive, Grandview-Woodland

電話: 604-255-3911

網(wǎng)址: www.lgdf.ca

3

Benton Brothers Fine Cheese

圖片自Flickr

Benton Brothers是芝士愛(ài)好者的福地。他們的宗旨是顧客們深深愛(ài)上芝士。自2007年開(kāi)業(yè)，Benton Brothers 專注于將芝士制作為小工藝品，同時(shí)他們也在店內(nèi)出售肉食或是其他美味小食，為您提供芝士的完美搭檔。

地址: 2104 West 41st Ave, Kerrisdale and 225-1689 Johnson Street, Granville Island

電話: 604-261-5813 (Kerrisdale) 604-609-0001 (Granville Island)

網(wǎng)址: www.bentonscheese.com

4

Oyama Sausage Co

圖片來(lái)自 Lindsay William-Ross/Vancity Buzz

大家千萬(wàn)不要被這類似于肉食店的名字蠱惑了，Oyama Sausage Co里那些貼著各式的，有時(shí)還貼著十分搞笑的標(biāo)簽的芝士們?yōu)樗��?yàn)明正身。這家坐落在Granville 島上的店鋪是采購(gòu)芝士的絕佳之處。

地址: 17-1689 Johnston Street, Granville Island

電話: 604-327-7407

網(wǎng)址: oyamasausage.ca

5

Farmers’ Markets

圖片自Lindsay William-Ross/Vancity Buzz

除了新鮮蔬菜攤位和街邊餐車，在大溫地區(qū)大多Farmers’ Markets里都能找到至少一家賣芝士的店家。溫哥華 Farmers’ Market日前在網(wǎng)上列出了其有特色的芝士商鋪，同樣您也可以標(biāo)注你個(gè)人最喜愛(ài)的B.C芝士店。

網(wǎng)址: eatlocal.org (Vancouver Farmers’ Market)

6、Pane e Formaggio

圖片自 Pane e Formaggio/Facebook

Pane e Formaggio是一家坐落在 Point Grey 的意式小店，以出售熟食，咖啡以及芝士為主。他們家提供當(dāng)?shù)氐囊约斑M(jìn)口的芝士，“Cheese Whiz”是其中最受歡迎的。

地址: 4532 10th Avenue W, Point Grey

電話: 604-224-1623

網(wǎng)址: pane-e-formaggio.com/cafe-shop

7、Keso

“芝香不怕巷子深”，去surrey的Keso一逛，那里的店員會(huì)非常樂(lè)意幫助您從他們家200多種芝士中挑選出您的最愛(ài)。

地址: 100-2982 152 Street, Surrey

電話: 778-294-0775

網(wǎng)址: www.kesocheese.ca